Fruktóz az élelmiszerekben, táblázat.
A türelmi időszakra (TI), ami a diéta kezdeti szakasza és kb 4-6 hetes szigorú diétát jelnet, majd a folyamatos táplálkozásra (Diet), vagyis a tényleges diéta időszakára, mely során az egyéni tolerancia kialakul. Mivel a glükóz fruktózhoz viszonyított értéke nem mindig kifejező, mert többek között a szacharóz tartalomtól és néhány egyéb más...